Lorsqu’on arrive à proximité de l’Archenterre, au milieu des champs et des serres, s’élève une belle construction qui fait penser à l’arche de Noé…
L’Archenterre, 126, chemin de la Scierie, à 1457 Walhain-St-Paul. Tél.: 010 65 21 41. Infos : larchenterre@skynet.be
Ouvert mardi de 14 à 19 heures, vendredi de 10 à 19 heures et samedi de 10 à 14 heures. On trouve aussi leurs produits sur les marchés du Châtelain (mercredi après-midi) et Flagey à Ixelles (samedi matin). Et au magasin Champion de Corbais le dimanche de 9 à 18 heures.
Lorsqu’on arrive à proximité de l’Archenterre, au milieu des champs et des serres, s’élève une belle construction qui fait penser à l’arche de Noé.
Geneviève et Vincent Cantaert cultivent bio parce qu’il ne peut en être autrement, par souci de respecter l’environnement et la santé du consommateur. Ils produisent une centaine de légumes différents et… de délicieuses fraises.
Cet assortiment se trouve dans leur magasin, qui propose par ailleurs une gamme très complète de produits d’épicerie bio. Voilà un tout qui vaut absolument le détour.
J.P.-G.
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