Chandeleur oblige, ce week-end, c’est crêpe pour tout le monde. Voici quelques adresses bruxelloises pour s’en mettre plein les yeux et les papilles. Vous avez du sucre, vous avez de la pâte…
Tous les Bretons expatriés dans la capitale vous le diront: il n’y a pas de vraie bonne crêperie à Bruxelles. Essayez de leur demander où manger une bonne crêpe dans la capitale, ils vous répondront tous sans exception: « chez moi » (on attend toujours l’invitation officielle). Et les bonnes crêperies bretonnes ont presque toutes, hélas, fermé boutique, parfois pour l’option food truck sur les marchés, parfois pour toujours.
Pourtant, comme dans toutes les grandes villes, si l’envie d’une bonne crêpe garnie se faisait sentir, vous pourrez malgré tout trouver votre bonheur, notamment pour les crêpes sucrées. Après tout, on est au pays de la gaufre, on ne peut pas être mauvais en pâte à crêpe! Voici quelques adresses pour déguster une crêpe gourmande.
1. Chez Capoue
L’enseigne, présente à plusieurs endroits de la ville (voir sur capoue.com) est avant tout connue pour ses glaces. Mais comme le dit son site internet: « il n’y a pas que les glaces dans la vie, il y a les crêpes aussi! ». Et la qualité des glaces laisse présager le meilleur quant aux crêpes (et aux gaufres, soit dit en passant). Pas de bonne crêpes à Bruxelles? Qu’à cela ne tienne, Capoue fait des crêpes à la belge, avec des morceaux ou de la glace au spéculoos et du chocolat belge, forcément. Attention, cela a un coût. Mais la gourmandise de la garniture comblera papilles et estomac, vous ne serez pas déçus!
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2. Le Chalet Robinson
On y va déjà pour le cadre: le fameux chalet au cœur du Bois de la Cambre, auquel on accède après une petite traversée en bateau, vous accueille pour des brunchs ou des goûters gourmands. La carte est riche, mais si vous avez des envies de crêpe, vous y trouverez des classiques, sans chichis, à des prix raisonnables. Idéal un dimanche d’hiver, pour une petite pause lors d’une balade au bois en famille (entre amis ou seul ça marche aussi!).
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3. Le 48
Adresse bien connue outre-canal (à Molenbeek), Le 48 est le lieu parfait pour y déguster une crêpe gourmande. Ici, pas de scrupules, c’est le moment de se faire plaisir sans demander son reste: crêpes garnies de fraises au sucre, Nutella et chantilly… Tout y est. Bon à savoir: le lieu est ouvert jusqu’à 23h et minuit certains soirs. Idéal pour combler une petite pulsion sucrée en soirée.
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4. La Maison des crêpes
Oui, certes, c’est un lien touristique, au cœur d’un quartier touristique. Oui c’est un peu facile, étant donné sa situation idéale, rue du Midi, à un jet de pierre des lieux les plus visités de la capitale. Mais il n’empêche, si vous avez envie d’une petite crêpe en plein centre de Bruxelles pour déjeuner ou goûter en toute simplicité, La Maison des crêpes vous accueille pour des crêpes sucrées/salées à des prix plus qu’abordables (la beurre sucre est à 4,60 euros). Un incontournable!
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5. Glacier Zizi
Comme son nom l’indique, Zizi est surtout célèbre à Bruxelles pour ses glaces, tel son confrère Capoue. Mais on peut évidemment y manger d’autres plaisirs sucrés comme gaufres et crêpes. On apprécie tout particulièrement son nombre conséquent de tables: trouver un endroit où s’assoir en famille ou entre amis un après-midi de week-end pour manger un bon goûter, ça n’est pas si facile. Et puis, bien sûr, des crêpes garnies des meilleures glaces de Bruxelles… Tout est dit!
Attention: l’enseigne est actuellement fermée et réouvre ses portes le 1er mars. Mais c’est la Chandeleur toute l’année n’est-ce pas?
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