Avis aux gourmands professionnels

© tavola

Salon agroalimentaire Tavola – ce salon de l’alimentation fine et des produits frais à destination des professionnels – se tiendra ces 14, 15 et 16 mars pour la 15 e fois.

A Courtrai (Kortrijk Xpo) sont ainsi attendus 375 exposants de 11 pays différents dont 22 sociétés wallonnes du secteur et 17.000 acheteurs, rien de moins ! L’idée est ingénieuse, le succès garanti et la curiosité des professionnels du secteur de l’agro-alimentaire (nombreux à nous lire ! Merci à eux !) est, paraît-il, toujours au rendez-vous. Cette année, l’APAQ-W y présente les producteurs les plus emblématiques de notre Wallonie avec nombre de produits fins exclusifs de fabricants artisanaux. C’est dire si en ce domaine, l’harmonie, les échanges concluants et la convivialité sont au rendez-vous. Une belle occasion aussi de se rendre compte que le sud de notre petit pays est, à lui seul, une mine d’or gourmande où trouver tout ce dont nos papilles rêvent, quasiment, en toutes saisons.

Joëlle Rochette


Pour en savoir plus : www.tavola-xpo.be et www.lekkerwaals.be

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