En français, elle est baptisée "doubeurre", du fait de son goût et de sa texture veloutée. Mais elle est aujourd'hui plus connue sous son nom anglo-saxon de courge "butternut", fameuse courge musquée, dont le découpage n'aura bientôt plus de secret pour vous.

En français, elle est baptisée "doubeurre", du fait de son goût et de sa texture veloutée. Mais elle est aujourd'hui plus connue sous son nom anglo-saxon de courge "butternut", fameuse courge musquée, dont le découpage n'aura bientôt plus de secret pour vous.