La "tiny food" une tendance culinaire qui nous vient du Japon (en images)

16/04/18 à 16:05 - Mise à jour à 16:04

Après la nouvelle cuisine, la cuisine moléculaire, la street food ou encore la cuisine régressive, voici la nouvelle tendance: la tiny food (ou cuisine miniature). Avec celle-ci, aucune chance de frôler l'indigestion puisqu'il s'agit de cuisiner de tout mais en format super XXS. La seule obligation est terminer son assiette car ces minuscules ouevres d'art se mangent.