Renifleur de bons plans, Michel Verlinden aime la tambouille sans trompette et les adresses qu'on se refile sous le manteau. Son credo : tester de façon anonyme - il paie toutes ses additions - et croire ferme que la gastronomie ne s'arrête pas aux menus 10 services et aux nappes amidonnées.

Vous retrouverez tous ses meilleurs plans sur son nouveau blog, baptisé Tendre et Saignant.

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