La recette de Christophe Adam.
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Pour 4 personnes
Ingrédients
300 g de fraises mara des bois, 25 cl de crème liquide entière, 100 g de sucre semoule.
Etapes
Lave, équeute les fraises. Sèche-les délicatement dans du papier absorbant. Mixe-les dans un blender avec la crème et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Fais-le prendre en sorbetière. C’est tout.
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