Savez-vous cuisiner le poulpe, à la mode à la mode... de la Galice? (en images)

Savez-vous cuisiner le poulpe, à la mode à la mode... de la Galice? (en images)
© AFP

Savez-vous cuisiner le poulpe, à la mode à la mode... de la Galice? © AFP

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A "pulpeiro" (octopus' cook) prepares the world's biggest octopus tapa (snack) cooked in Carballino, on August 7, 2018. The most popular way of eating this typical Galician dish is the known as pulpo a feira, boiled in traditional copper pans and cut up into bite-sized pieces and seasoned with olive oil and paprika. / AFP PHOTO / MIGUEL RIOPA

Savez-vous cuisiner le poulpe, à la mode à la mode... de la Galice? © AFP

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