Jarrik Vermeylen (Rococò Gelateria) a été couronné meilleur jeune glacier (- de 30 ans) de Belgique. L'homme a une passion pour les spécialités culinaires italienne et pour une en particulier: il gelato ! C'est pourquoi il s'est rendu à Milan pour apprendre le métier auprès du "maestro gelatiere" Maurizio Poloni.
...