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Le fringuant Baur au Lac n'est pas seulement l'un des plus beaux établissements de Zurich. Membre de l'association Leading Hotels of the World, il est géré par une même famille depuis 1844 et se plaît à surprendre ses hôtes. C'est le cas à l'heure d'été, par exemple, lorsque le festival Art in the Park prend ses quartiers dans le magnifique jardin orné d'arbres centenaires. Organisé par la propriétaire des lieux Gigi Kracht, ce rendez-vous est l'occasion de découvrir des artistes venus des quatre coins du globe, et ce dans un décor 5-étoiles. Pour sa seizième édition, il accueille une figure du mouvement néo-impressionniste, alias Donald Baechler, qui a fait le voyage depuis New York pour installer huit de ses sculptures au pied des Alpes. Une exposition à ciel ouvert qui est accessible à tout le monde, et pas seulement aux veinards qui dorment sur place...