Tendances Tendances Couteau fait main par Clem Vanhee Pour acquérir un couteau fait main en acier de Damas signé Clem Vanhee, il faut faire preuve d’énormément de patience. Et ce n’est pas spécialement dû à la pénurie qui règne sur le marché. Tant les grands chefs que les cuisiniers amateurs s’arrachent ses pièces.
