Culinaire Culinaire Prenez soin de vous grâce à la diététique chinoise: 5 recettes pour un avant-goût A l'instar de l'ayurveda en Inde, en Chine, la médecine place la diététique au centre des préoccupations. Josselyne Lukas, praticienne de médecine chinoise en France, propose d'en vulgariser les préceptes mais surtout d'en adapter les recettes à notre culture et aux produits facilement à disposition chez nous, pour permettre au plus grand nombre de profiter de ses bienfaits. On vous en livre cinq, pour vous mettre le pied à l'étrier.