Le plus beau restaurant au monde est belge

The Jane © DR

Les Restaurant & Bar Design Awards viennent d’être décernés. Et c’est un établissement belge qui devient le plus beau restaurant du monde.

Le chef Sergio Herman de The Jane
Le chef Sergio Herman de The Jane© SDP

C’est une ancienne chapelle d’hôpital militaire transformée en temple classico – rock de la gastronomie, tenu de main inspirée par le chef Sergio Hermann. Le Jane est aussi, depuis lundi 5 octobre, devenu le plus beau restaurant au monde en remportant les titres de Best Overall Restaurant et Best International Restaurant aux Restaurants & Bar Design Awards 2015, à Londres.

Le Jane, situé à Berchem (Anvers) aménagé par Piet Boon, a été élu parmi les 860 établissements sur plus de 70 pays.

>>> (re) Lire l’interview deSergio Herman, un chef rock’n roll assagi

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