40 euros, c’est le prix du lunch au Quai n°4, à Ath, dont l’ambition revendiquée est d’être l’étoilé le moins cher de Belgique.
Un parti pris alléchant dans le contexte économique actuel, d’autant que les chefs, Maxence et Charles-Maxime, ne sacrifient en rien la qualité des produits. Aux menus du soir, proposés aux prix tout aussi raisonnables de 61 et 81 euros, on retrouve canard, dorade et saint-jacques, entre autres délices.
Cela ne coûterait donc pas si cher de bien manger?
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