Désormais, le restaurant doublement étoilé de Sang-Hoon Degeimbre compte une boutique dont l'évidence est née des cours de cuisine. Où trouver les produits rencontrés pendant l'apprentissage ? La question est enfin réglée : les flocons de sel anglais de Maldon, le sucre Muscovado au parfum de réglisse, les sauces coréennes, l'huile d'olive Frantoi Cutrera Primo, les vins choisis par le sommelier... Tout y est.

L'Air du Temps, 2, rue de la Croix Monet, à 5310 Liernu (Eghezée). Tél. : 081 81 30 48. www.airdutemps.be

Désormais, le restaurant doublement étoilé de Sang-Hoon Degeimbre compte une boutique dont l'évidence est née des cours de cuisine. Où trouver les produits rencontrés pendant l'apprentissage ? La question est enfin réglée : les flocons de sel anglais de Maldon, le sucre Muscovado au parfum de réglisse, les sauces coréennes, l'huile d'olive Frantoi Cutrera Primo, les vins choisis par le sommelier... Tout y est.