Ne manquez surtout pas de faire un saut au point d'information officiel, Pimpinelle, où le sponsor S. Pellegrino dorlote ses visiteurs de produits italiens frais dans un bar mozzarelle pop-up, le premier du pays. Vous pourrez y admirer le fleuron du bar, la table de l'agence milanaise Segno Italiano.

Outre les préparations à mozzarella, les foodies y trouveront toutes sortes de gadgets culinaires et d'ateliers où Aline Gérard, à qui l'on doit le blog La table d'Aline, vous montrera comment préparer de véritables plats d'accompagnement italiens.

PVD/Trad. CB

Mozzarella Bar by Pimpinelle, 57 Rue de Flandre, 1000 Bruxelles . Informations et inscriptions pour les ateliers: www.pimpinelle.be

Ne manquez surtout pas de faire un saut au point d'information officiel, Pimpinelle, où le sponsor S. Pellegrino dorlote ses visiteurs de produits italiens frais dans un bar mozzarelle pop-up, le premier du pays. Vous pourrez y admirer le fleuron du bar, la table de l'agence milanaise Segno Italiano. Outre les préparations à mozzarella, les foodies y trouveront toutes sortes de gadgets culinaires et d'ateliers où Aline Gérard, à qui l'on doit le blog La table d'Aline, vous montrera comment préparer de véritables plats d'accompagnement italiens. PVD/Trad. CB