Culinaire Au Japon, les restaurants jouent la carte végétarienne et végane pour attirer les touristes
Actu Des milliers de fidèles en haut d'un volcan actif en Indonésie, pour des sacrifices rituels (en images)
Actu Actu L'horizon s'éclaircit de manière spectaculaire pour les compagnies aériennes Presque autant de passagers cette année qu'en 2019 et un retour aux bénéfices : après avoir été torpillé par la pandémie, le secteur aérien mondial est en train de signer un rétablissement spectaculaire, qui reste toutefois fragile selon les compagnies.
Nature Nature Enfin de l'eau en abondance dans le Colorado, pour les amateurs de rafting Un hiver humide dans l'Ouest américain a déposé un épais manteau neigeux en altitude et sa fonte lente promet une saison magnifique aux amateurs d'eaux vives et aux professionnels.
Actu Actu L'expo Vermeer, plus grand succès du Rijksmuseum d'Amsterdam Le Rijksmuseum d'Amsterdam a baissé le rideau dimanche sur l'exposition évènement du maître néerlandais Johannes Vermeer, le "plus grand succès" du musée en termes d'affluence, avec quelque 650.000 visiteurs.
Voyage Voyage En images: les mystérieuses citées oubliées, au coeur du Sahara Après des heures de route dans le désert nigérien, elles surgissent comme des mirages au milieu d'une palmeraie enchevêtrée. Des forteresses de sel et d'argile dressées sur des éperons rocheux, assiégées par les sables.
Voyage Voyage En images: Islandia, Venise amazonienne et nouvelle Babylone au cœur du Pérou "Ici c'est un peu comme en Italie"... Au fin fond de l'Amazonie péruvienne, la petite bourgade d'Islandia, construite sur pilotis, s’enorgueillit aux yeux des rares touristes d'être la "Venise amazonienne".
Beauté Beauté Crèmes solaires: trois protections SPF 50/50+ ne respectent pas leurs promesses Testachats a analysé 23 protections solaires avec un SPF 50/50+, dont 11 destinées aux enfants, et a découvert que trois d'entre elles ne répondaient pas aux promesses indiquées sur l'emballage, indique l'organisation des consommateurs jeudi. "Les protections solaires ont été testées dans un laboratoire certifié selon les normes les plus récentes en vigueur", précise Testachats.
Nature Nature Au Vietnam, la sublime baie d'Ha Long menacée par la pollution plastique Debout sur sa jonque, les yeux plissés en raison des rayons du soleil levant, Vu Thi Thinh ramasse à l'épuisette un bloc de polystyrène flottant sur les eaux calmes de la célèbre baie d'Ha Long.
Mode Mode Casa93, l'école française de mode gratuite, qui forme à la mode durable et contre la fast fashion L'idée est née dans les favelas de Rio, a grandi en banlieue parisienne et essaimé dans un quartier pauvre de Toulouse (sud-ouest) où, sous la houlette de créateurs connus, Casa93 forme à la mode des jeunes qui ne peuvent s'offrir le luxe d'une école.
À proximité À proximité Incendie dans les Fagnes: 170 hectares de végétation partis en fumée Plus de 170 hectares de végétation sont déjà partis en fumée à la suite de l'incendie qui fait rage dans les Fagnes depuis lundi soir.
Produits Produits La bière en poudre, l'avenir écologique de la brasserie Une robe blonde, de la mousse, une saveur amère : la dernière création de Stefan Fritsche ressemble à une bière sans alcool ordinaire. Mais elle a été obtenue sans brassage, juste avec de l'eau et une farine aux reflets jaunâtres.
People People Qu'est-ce que le "syndrome de la personne raide", pathologie neurologique rare dont souffre Céline Dion Le syndrome de la personne raide (SPR) ou syndrome Stiff-Person, dont souffre la star canadienne Céline Dion, est une pathologie neurologique rare caractérisée par une raideur musculaire progressive et des épisodes répétés de spasmes musculaires douloureux.
Culinaire Culinaire Crise dans le vin: blanc, crémant, rosé… Bordeaux tente de se dépoussiérer Des vins frais pour rajeunir l'image de Bordeaux? Souvent résumé à ses grands crus rouges qui peuvent "faire un peu poussière", le célèbre vignoble français veut promouvoir ses vins rosés, blancs ou crémants, une offensive marketing sur fond de surproduction persistante.
Psycho Psycho Mails, WhatsApp, réseaux sociaux: le "stress numérique", nouveau risque pour la santé mentale au travail Les outils numériques prennent de plus en plus de place au travail et en sont un facilitateur. Mais ils portent aussi le risque d'un "stress numérique", alors qu'une étude récente indique que 31% des salariés sont exposés à une hyper-connexion.
Nature Nature D'hier à aujourd'hui, 70 ans de conquête de l'Everest Il y a 70 ans, le 29 mai 1953, le Néo-Zélandais Edmund Hillary et le Népalais Tenzing Norgay étaient les premiers alpinistes à réaliser l'ascension de l'Everest. L'expédition britannique à laquelle ces deux hommes appartenaient a changé à tout jamais l'alpinisme mondial et fait entrer leurs noms dans l'histoire.
Nature Nature Une partie du Grand Canal de Venise vire au vert fluo Un tronçon du Grand Canal de Venise (Italie) a viré au vert fluorescent dimanche, ce qui a incité la police à mener une enquête en pleine spéculation sur une action de militants écologistes.
Recettes Recettes Courgettes grillées aux amandes et menthe Pour 4 personnes (en accompagnement)Préparatifs 20 minutesPréparation 15 minutes 4 courgettes, 1 c à c de zeste de citron râpé, 2 c à s de jus de citron, 80 g d’amandes entières, grillées et grossièrement hachées, 25 g de feuilles de menthe, grossièrement hachées, 2 c à s de parmesan râpé, 60 ml d’huile d’olive …
Produits Produits L'huile d'olive sud africaine s'attaque au marché haut de gamme Déjà réputée pour ses vins et pas forcément attendue sur un secteur où l'Espagne, l'Italie, la France ou encore la Grèce sont reines, l'Afrique du Sud, dont plusieurs producteurs ont été primés ces dernières années, débarque en s'attaquant au haut de gamme.
Actu Actu Le Titanic révèle ses nouvelles facettes, grâce à des images inédites Le Titanic comme il n'avait jamais été vu: des images haute résolution de l'épave, en taille réelle, ont été rendues publiques mercredi et elles pourraient aider les scientifiques à déterminer plus précisément les conditions dans lesquelles le célèbre paquebot a coulé en avril 1912.
Actu Actu Canua Island, plage privée flottante et "aberration écologique" pour certains, arrive sur la Côte d'Azur Canua Island, une plage privée flottante dénoncée comme "une aberration écologique", a accosté sur la Côte-d'Azur française lundi, après avoir quitté dimanche par la mer son site de construction en Italie, a confirmé la préfecture maritime de la Méditerranée à l'AFP.
Société Société Le baiser romantique, une pratique qui ne date pas d'hier S'embrasser en signe d'attachement romantique ou sexuel est une pratique chez les humains vieille d'au moins 4.500 ans, soit un millénaire plus tôt que ce qui était communément admis, ont expliqué vendredi à l'AFP les auteurs d'une étude anglo-danoise.
Nature Nature Les vertus de la cueillette: 5 plantes sauvages comestibles à connaître Nos jardins détiennent les clés de nos bonnes habitudes. Des plantes sauvages et des aliments comestibles parfois insoupçonnés, à découvrir sans modération durant les belles saisons. Un expert nous guide.
Recettes Recettes Gin tonic rose aux fraises Pour 2 personnesPréparatifs 5 minutes Ingrédients2 fraises, en lamelles, 80 ml de gin rose, 4 filets d’Angostura bitter, 20 ml de jus de citron vert, glaçons, 300 ml de tonic froid- Piquez les lamelles de fraise sur deux piques à cocktail et réservez.- Répartissez le gin, l’Angostura bitter et le jus de citron vert dans …
Europe Europe La renaissance du Palais royal de Caserte, Versailles italien près de Naples Longtemps cantonnée au rôle de belle endormie, la résidence royale de Caserte, joyau architectural près de Naples surnommée "le Versailles italien", subit une spectaculaire cure de jouvence, en partie financée par le plan européen de relance post-pandémie.
Actualité Actualité La kebaya, vêtement emblématique d'Asie du Sud-Est, en quête de reconnaissance Dans une boutique de Malaisie, des couturières brodent minutieusement des fleurs et des feuilles sur des "kebayas", d'élégants corsages portés par les femmes à travers l'Asie du Sud-Est depuis plusieurs siècles.
Tourisme de masse Tourisme de masse Hallstatt, village de conte de fées autrichien, prend des mesures contre les selfies Le village autrichien de Hallstatt, très prisé des amateurs de selfie pour sa ressemblance avec celui du film de Disney "La Reine des Neiges", a installé une barrière en bois pour obstruer la vue sur les Alpes afin de protester contre le tourisme de masse.
Actu Actu Le chef belge Peter Goossens dévoile le nom du nouveau restaurant de luxe où il officiera cet été Peter Goossens s’installera à la mi-juillet aux fourneaux du restaurant de l'hôtel de luxe La Réserve à Knokke. Il sera baptisé La Rigue.
Bons plans : mode Bons plans : mode Designer Sales Anvers, la carte interractive des adresses participantes Avis aux férus de mode belge toujours en quête de bonnes affaires: les Designers Sales d'Anvers sont sur le point de débuter. Retrouvez la carte des boutiques participantes.
Mode Mode Shopping maillot en immersion Décolleté plongeant ou bandeau armure, qu’importe. La piscine n’attend plus que vous.
Bruxelles Bruxelles Le célèbre café Monk à Bruxelles ferme ses portes L'emblématique café Monk, situé dans le quartier Sainte-Catherine à Bruxelles, va fermer ses portes après 10 années "prospères", a annoncé mardi l'exploitant actuel Filip Jans. L'homme est contraint de céder à la volonté du propriétaire du lieu, le grossiste en boissons Horeca Logistics Services (HLS), qui a refusé de prolonger le bail.
Bijoux Bijoux Tiffany rouvre son mythique magasin new-yorkais En redonnant un coup d'éclat à son mythique magasin de la 5e avenue à New York, le joaillier Tiffany veut alimenter l'élan impulsé par son nouveau propriétaire, le géant français du luxe LVMH.
Culinaire Culinaire Les fromages de terroir, la vitrine respectable du géant de l'agroalimentaire Lactalis Lactalis, qui a plus que quintuplé son chiffre d'affaires depuis 2000 (28,3 milliards de chiffre d'affaires l'an dernier), grandit à coups d'acquisitions, mettant la main sur de grandes marques industrielles comme Kraft et Leerdammer, mais aussi d'autres plus confidentielles qui fleurent bon le terroir.
Chefs Chefs Mallory Gabsi, 26 ans, chef belge étoilé au Michelin: un succès fou construit sur des échecs A 26 ans, le chef belge Mallory Gabsi possède une étoile Michelin à Paris et de multiples récompenses: une réussite qu'il met sur le compte du "travail"... et des "échecs" qu'il retranscrit émotionnellement dans ses assiettes.
Actu Actu En images: le monde fantastique d'Harry Potter en immersion, à Paris "On veut que vous vous sentiez dans l'univers d'Harry Potter et vous raconter comment il a été créé": une exposition immersive consacrée au sorcier le plus célèbre des 25 dernières années débarque à Paris vendredi et jusqu'au 1er octobre.
Actu Actu L'Espagne vers un nouveau nombre record de touristes en 2023 L'activité touristique en Espagne, deuxième destination mondiale, devrait atteindre cette année un niveau record après un premier trimestre "très positif", malgré l'inflation, selon un rapport publié jeudi par l'organisation patronale Exceltur. Au vu des bons résultats enregistrés en début d'année et des "attentes positives" du secteur "pour les prochains mois", le PIB touristique de l'Espagne …
Uncategorized Uncategorized Deux rares trésors vikings découverts au Danemark Deux trésors contenant au total près de 300 pièces d'argent millénaires, y compris arabes et germaniques, ont été découverts près des vestiges d'une forteresse viking dans le nord-ouest du Danemark, a fait savoir jeudi le musée qui va les abriter.
Culinaire Culinaire Le fessikh, recette de poisson salé millénaire en Egypte A Nabarouh, au coeur du delta du Nil, on pourrait se croire dans une ville côtière tant les rues parsemées d'échoppes exhalent un puissant fumet: le parfum typique du poisson salé et fermenté que les Egyptiens appellent le fessikh.
Chefs Chefs Nicolas Decloedt, chef d'Humus & Hortense*, restaurant 100 % végétal et une étoile Michelin est à la tête du restaurant ixellois Humus & Hortense. Après avoir été récompensés d’une étoile verte en 2021, le chef et son équipe viennent de décrocher une étoile au Michelin. Une première pour une table 100% plant-based. Entre deux coups de feu, il répond à nos questions sur le vif.
Bons plans : déco/design Bons plans : déco/design Designer Sales: les ventes à petits prix des stocks de créateurs belges à Bruxelles sont de retour Du 27 au 29 avril, Le Vif Weekend et MAD Brussels organisent les Brussels Fashion & Designers Sales. L’occasion d’allier découverte de la crème de la création issue de la capitale et shopping branché.
Recettes Recettes Tourte aux champignons, épinards et ricotta Please write your introduction text here
Actu Actu La plus grande volière d'Europe ouvre ses portes au public, dans l'ouest de la France Le ZooParc de Beauval a inauguré samedi à Saint-Aignan, dans le centre de la France, sa Grande Volière sud-américaine, présentée par le parc zoologique comme la plus grande volière d'Europe.
Actualité Actualité La maison Lanvin se sépare de son directeur artistique Bruno Sialelli Lanvin, la plus ancienne maison de couture française en activité, a annoncé vendredi qu'elle allait se concentrer sur la maroquinerie et les accessoires et s'est séparée de son directeur artistique Bruno Sialelli.
Actualité Actualité Saint Laurent se lance dans la production de films La marque de luxe Saint Laurent a annoncé jeudi la création d'une société de production de films, Saint Laurent Productions, qui fera ses débuts au festival de Cannes dans la sélection officielle avec "Strange Way of life", de Pedro Almodóvar.
Architecture Architecture La gare de Courtrai parmi le 7 monuments européens en péril La gare de Courtrai, en Flandre occidentale, fait partie des "sept sites patrimoniaux les plus menacés en 2023", ressort-il jeudi de la sélection finale dressée par un comité consultatif d'experts internationaux lié à Europa Nostra, la fédération européenne du patrimoine, et l'Institut de la Banque européenne d'investissement.
