Parmi les mots de la vigne, "véraison" désigne ce moment crucial où le fruit change de couleur et laisse entrevoir la teinte qu'il aura à maturité. De façon semblable, on a connu le restaurant La Véraison encore rose, immature si l'on préfère. Il s'agissait alors d'un b...
Le restaurant de la semaine: La Véraison, les viandes espagnoles à l'honneur

Journaliste
Parmi les mots de la vigne, "véraison" désigne ce moment crucial où le fruit change de couleur et laisse entrevoir la teinte qu'il aura à maturité. De façon semblable, on a connu le restaurant La Véraison encore rose, immature si l'on préfère. Depuis, l'adresse a pris de la bouteille.

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