Le Bicerin

Bicerin

La boisson chaude typique de Turin.

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : très facile

Prix : €

Ingrédients

Une barre de chocolat noir

  • Du lait
  • Un espresso
  • 50 ml de crème fraîche
  • Une cuillère à café de sucre vanillé

Faire fondre le chocolat dans 70ml de lait. Battre la crème avec une cuillère à soupe de lait et le sucre vanillé. Verser le café sur le chocolat encore chaud et ajouter la crème avec une cuillère. Veiller à ce que les 3 couches restent séparées.

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