Recette : Ceviche classique

04/10/18 à 15:30 - Mise à jour à 15:29
Du Le Vif Weekend du 04/10/18

Pour 4 personnes

300 g de poisson blanc ultrafrais (maigre, cabillaud, tilapia...), sel, 1 pointe de couteau de piment en julienne (facultatif), 1/2 oignon rouge finement émincé (à la mandoline si possible), poivre blanc moulu, le jus de 3 à 4 citron...

Vous souhaitez continuer à nous lire?

Lisez 3 articles gratuits par mois

Je m'enregistre Je suis déjà enregistré
ou

Les abonnés du Vif/l'Express bénéficient d'un accès illimité à tous les articles sur LeVif.be

Je prends un abonnement Je suis déjà abonné

Nos partenaires