Ingredients

  • Pour 4
  • 400 g de spaghettis
  • 400 g de crevettes décortiquées
  • 3 c à soupe d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail émincées
  • 1 à 2 c à soupe de persil ciselé
  • 4 c à soupe de câpres
  • 60 à 80 g de parmesan râpé

Faire cuire les pâtes "al dente" dans de l'eau bouillante salée. Faire suer l'ail dans l'huile, ajouter les crevettes, chauffer 1 à 2 min à feu doux, verser la moitié des câpres puis le persil. Mélanger les pâtes avec la sauce et le parmesan. Assaisonner. Décorer avec le reste des câpres et servir immédiatement.

Faire cuire les pâtes "al dente" dans de l'eau bouillante salée. Faire suer l'ail dans l'huile, ajouter les crevettes, chauffer 1 à 2 min à feu doux, verser la moitié des câpres puis le persil. Mélanger les pâtes avec la sauce et le parmesan. Assaisonner. Décorer avec le reste des câpres et servir immédiatement.