Rendez-vous sur le site www.histoiresdecharruesetdassiettes.fr où deux agronomes racontent magnifiquement le Berry, la Picardie et la Cornouaille bretonne.
Un site pour découvrir le patrimoine gastronomique de régions françaises
Michel Verlinden
Journaliste
Envie de lire les récits d'arrière-cuisine du patrimoine gastronomique hexagonal à travers les spécialités de trois régions ?
