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Pachamama. La terre est au centre de la démarche de Valérie Mostert. Après trois livres de recettes parus, la biogastronome revient en force avec Douceurs de la Terre, un ouvrage Racine consacré aux versions saines des barres énergétiques, crackers, tartes, gâteaux...

29,95 euros. www.racine.be