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Le saké. Après une première vague il y a une dizaine d’années, le saké japonais revient en force. Pour preuve, Rob met la main au cellier en accueillant une sélection éclairée de  » nihonshu « . Ainsi de l’Hanagaki Daigingo, une perle fruitée et anisée à déguster sur des fruits de mer

Environ 40 euros. www.rob-brussels.be

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