Le saké. Après une première vague il y a une dizaine d’années, le saké japonais revient en force. Pour preuve, Rob met la main au cellier en accueillant une sélection éclairée de » nihonshu « . Ainsi de l’Hanagaki Daigingo, une perle fruitée et anisée à déguster sur des fruits de mer
Environ 40 euros. www.rob-brussels.be
