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Du Vif Weekend du 14/06/2018

13/06/18 à 21:00

Mise à jour le 11/06/18 à 09:30

Le vin de barbecue. Salades composées, légumes grillés, viandes bla...

Le vin de barbecue. Salades composées, légumes grillés, viandes blanches, poissons à la plancha... Cet été, le cépage en vue pour la cuisine " outdoor ", c'est le... pinot blanc d'Alsace. En cause, sa souplesse et sa grande fraîcheur. Certains cavistes offrent un livret de recettes à l'achat de quatre bouteilles.

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