Le labneh. Après le succès tonitruant du houmous, c'est au ...

Le labneh. Après le succès tonitruant du houmous, c'est au tour d'une autre star de la cuisine orientale de se pousser sur le devant de la scène food. Le labneh, un yaourt épais issu de lait fermenté, va comme un gant aux beaux jours. On traque les recettes qui pullulent sur les réseaux sociaux.