Dans l'article " Réveillons 5-étoiles " de notre numéro ...

Dans l'article " Réveillons 5-étoiles " de notre numéro du 2 décembre 2021, nous nous sommes laissé emporter par notre enthousiasme en évoquant le jeune chef de l'Umami, à Quinta do Lago. Celui-ci n'est pas (encore) étoilé, comme nous l'avons écrit. Nos excuses pour la confusion.