À manger et à voir, nos adresses coup de coeur dans le quartier Céramique, à Maastricht

Le musée Bonnefanten, à Maastricht - Unsplash
Le musée Bonnefanten, à Maastricht - Unsplash
Kathleen Wuyard-Jadot
Kathleen Wuyard-Jadot Journaliste

Le quartier Céramique fête son 25e anniversaire cette année. L’occasion de planifier une visite à Maastricht, et d’en profiter pour (re)découvrir toute l’offre de cette enclave cool et cultivée.

Entre adresse culturelle aussi belle dedans que dehors, table étoilée rock’n’roll et retraite champêtre où poser ses valises, Maastricht donne drôlement envie d’un city-trip.

Les bons enfants

Non, pas le roman de la Comtesse de Ségur, mais plutôt le Bonnefantenmuseum, ou Musée des Bons-Enfants. Dont l’architecture est aussi passionnante que la collection, qui va de l’art ancien (qui commence aux alentours de l’an 1000) aux créations contemporaines, et qui consacre actuellement une rétrospective à Carl Cheng. Bon plan: le musée propose également un guide audio de la ville, emmené par l’œil aiguisé du photographe Werner Mantz.

bonnefanten.nl

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Dans le ventre de la baleine

Toujours dans le quartier Céramique, on se promène sur la paisible Place 1992, on admire ses logements cossus au bord de l’eau, on joue à faire deviner à la compagnie pourquoi la place peut donc s’appeler ainsi… Puis on s’attable au Beluga Loves You, une table étoilée tout sauf guindée qui déconstruit les préjugés peu flatteurs sur la cuisine batave une bouchée à la fois.

belugalovesyou.com

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Mise au vert

Après avoir arpenté le quartier et la ville (majoritairement piétonne) de long en large, on s’offre une parenthèse enchantée à quelques minutes seulement du centre, dans la nature pittoresque du Van Oys. Un 5-étoiles aux faux airs de château de conte de fées, que l’on peut aussi louer pour des événements privés, par exemple, pour se dire «ja» pour la vie.

vanoys.com

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