Parce qu’il n’y a rien de tel qu’un chouette logement pour rendre un week-end encore plus agréable, Le Vif Weekend teste régulièrement hôtels, chambres d’hôtes et autres lieux de séjour intéressants à maximum trois heures de Bruxelles. Cette semaine, nous vous emmenons à Anvers, tester l’hôtel Via.
Où: Sur la Plantin Moretuslei à Anvers, l’avenue qui sépare Borgerhout de Zurenborg.
Type: hôtel urbain au design raffiné, doté d’un excellent restaurant, le Mea.
Idéal pour… un week-end anversois placé sous le signe de la découverte culinaire, tout en restant à proximité immédiate du ring et de la gare centrale.
Prix: à partir de 96 euros pour une chambre de deux personnes
Site web: viaantwerp.com
Pourquoi y aller ?
Parce que derrière une façade plutôt ordinaire se cache un hôtel cosy et élégant, idéal pour un week-end en ville. C’est aussi un endroit parfait pour un apéritif ou un dernier verre. Le barman Jonathan Scheerlinck maîtrise son art et la carte des vins est remarquable. Anvers regorge de bonnes tables, et il est tentant d’aller dîner ailleurs, mais faites une exception: réservez une table au restaurant Mea, intégré à l’hôtel. Vous serez agréablement surpris.
Première impression
Élégant et tendance, avec un bar et un restaurant d’autant plus séduisants qu’ils s’ouvrent sur de jolis jeux de perspectives.
Intérieur et chambres
Une rencontre entre les années septante et l’art nouveau, avec des tons chauds et beaucoup de formes arrondies. Le hall sombre met en valeur la clarté des chambres. Le bar et le restaurant sont spacieux sans perdre leur convivialité, et les murs exposent des œuvres d’artistes locaux tels que Lene Thys, Maarten Denaeyer et Katrien Vandecruys. L’hôtel accueille régulièrement des DJ et des musiciens. Détail qui compte pour certains: les toilettes sont dignes d’Instagram.
Les chambres disposent de lits très confortables et d’une salle de bains récemment carrelée. Depuis le huitième étage, on profite d’une vue panoramique à 180° sur la skyline d’Anvers. Des chambres familiales et même un dortoir sont disponibles pour les séjours en groupe.
Les sportifs apprécieront la salle de fitness bien équipée, et ceux qui viennent à Anvers pour les affaires plutôt que pour le plaisir pourront utiliser les salles de réunion.
À boire et à manger
Le véritable atout de cet hôtel réside dans son bar et son restaurant Mea. Les cocktails sont délicieux, les mocktails tout aussi raffinés. Les amuse-bouches ouvrent parfaitement le bal: le chou-fleur croustillant relevé de muhammara était un petit bijou, et les trois «Moroccan Cigars», de petits rouleaux de pâte garnis de poulet confit aux épices et servis avec une aïoli corsée, donnaient envie d’en redemander plus. Bien plus. Mais alors, nous aurions peut-être moins savouré la tartare de bar accompagnée d’aubergine, de feta et de pignons, servie avec une pita fraîche et moelleuse, ou encore la côte de bœuf Mazura sur purée de carottes à la harissa et frites dorées.
Le chef Omri McNabb, formé au Palomar à Londres, définit sa cuisine comme une interprétation contemporaine de la gastronomie méditerranéenne orientale.
Le petit-déjeuner est tout aussi réjouissant: granola croustillant sur yaourt crémeux, shakshuka généreusement relevée de tahini et toasts superbes. Même sans y loger, cette adresse mérite le détour.
Dans les environs
L’hôtel se trouve officiellement dans le quartier Zurenborg, l’un des plus agréables d’Anvers. Mais traversez la rue et vous voilà à Borgerhout, classé par Time Out comme le deuxième quartier le plus cool du monde. La gare centrale, le cinéma et les rues commerçantes sont accessibles à pied. Du KMSKA au MAS, de la Meir à la Kloosterstraat, les transports en commun vous mènent en une vingtaine de minutes dans presque tous les coins de la ville. C’est également une excellente adresse pour ceux qui assistent à un concert ou un spectacle au Lotto Arena ou au AFAS Dome et préfèrent ne pas reprendre la route ensuite.
Les plus
– Restaurant délicieux, carte des vins remarquable, cocktails irrésistibles
– Situation idéale
– Chambres abordables qui dépassent largement le niveau basique
Les moins
– Pas de parking pour les visiteurs motorisés
