Mallory Gabsi (26 ans)

Isabelle Willot

Chef et animateur télé

Demi-finaliste de Top Chef en 2020, alors qu’il travaille au Sea Grill, à Bruxelles, aux côtés d’Yves Mattagne, le chef qui a perdu un œil lors d’un bizutage en cuisine a reçu cette année une première étoile Michelin pour son restaurant éponyme à Paris. A l’écran, il seconde Philippe Etchebest dans l’émission Cauchemar en cuisine.

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