Nouveau chef de cave pour la Maison Dom Pérignon : l’assistant Vincent Chaperon prend la place du maître.
Succession, la suite. Après avoir passé vingt-huit années à façonner l’effervescence Dom Pérignon, Richard Geoffroy passe le relais à Vincent Chaperon, assistant fidèle depuis 2005. Quand on connaît l’aura de la Maison, on mesure la responsabilité qui pèse sur les épaules du nouveau chef de cave.