Dom Pérignon: Richard Geoffroy passe le flambeau à Vincent Chaperon

© CHRISTOPHE MEIMOON

Nouveau chef de cave pour la Maison Dom Pérignon : l’assistant Vincent Chaperon prend la place du maître.

Succession, la suite. Après avoir passé vingt-huit années à façonner l’effervescence Dom Pérignon, Richard Geoffroy passe le relais à Vincent Chaperon, assistant fidèle depuis 2005. Quand on connaît l’aura de la Maison, on mesure la responsabilité qui pèse sur les épaules du nouveau chef de cave.

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