Le restaurant de la semaine: Brut à Ixelles, repaire d'auteurs à fréquenter intensément

06/03/19 à 12:45 - Mise à jour à 12:45
Du Le Vif Weekend du 28/02/19

A quelques pas des adresses tonitruantes de la bruxelloise place Flagey, se cache Brut. Joliment habillée de bois, de blanc et de vert, l'enseigne pilotée par un trio inspiré se pose en coup de coeur.

Dès le seuil franchi, on vous fait sentir que vous ne sortirez pas d'ici avant d'avoir passé un bon moment: le programme nous va. Brut, vraiment? Si brutalité il y a, elle se loge dans un gant de velours. En témoigne la très alléchante varia...

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