Savoir ce que l'on mange. Le Grand Déballage de Robert Remy se découvre comme un...

Savoir ce que l'on mange. Le Grand Déballage de Robert Remy se découvre comme un ouvrage essentiel qui permet à chacun de décrypter les étiquettes derrière lesquelles se cachent les produits alimentaires. Additifs à potentiel nocif, ingrédients allergènes ou conservateurs indésirables... Il est temps de faire le tri. Le Grand Déballage, par Robert Remy, La Renaissance du Livre, 12,90 euros. M.V.