Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 3 heures minimum Cuisson : 4 à 10 minutes

4 cm de gingembre, 2 gousses d'ail, 1 c à c rase de sucre en poudre, 2 c à s d'huile de sésame, 4 c à s de sauce soja, 4 bavettes d'aloyau.
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