12 petites tomates cerise en grappe, 12 grandes crevettes cuites ou grillées, le jus d’un citron vert, un soupçon de Tabasco, coriandre fraîche, poivre et sel.
Pour 4 personnes.
Mélanger le jus de citron, le Tabasco, le poivre et le sel. Couper les tomates cerise en morceaux et ajouter leur jus. Couper les crevettes en deux dans le sens de la longueur. Mélanger les ingrédients et répartir dans les verres. Décorer de coriandre.
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