De Bruxelles au Hainaut, les coups de coeur de notre critique gastronomique pour manger dehors
Impossible de rester plus longtemps enfermés, l’heure est à s’ouvrir les poumons. À Bruxelles, dans le Hainaut ou à la côte, cap sur trois bons plans pour boire et manger dehors.
Brunch sportif dans le Hainaut
Combiner parcours sportif (marche, course, cross training) dans le vignoble et buffet haut de gamme du Domaine du Chant d’Eole, tel est le bon plan imaginé par Louis Ewbank de Wespin à la faveur d’un cycle de «brunchs sportifs» dominicaux. En plus de la performance, les participants bénéficient d’un réveil musculaire et articulaire encadré, d’en-cas énergétiques avant la cerise sur le gâteau: un brunch (45 euros) d’exception signé par le chef étoilé Benoît Neusy.
58, Grand’Route, à 7040 Quévy-le-Grand / chantdeole.be
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Gastronomie en bord de mer
Envie d’embruns? Dans ce cas, il ne faut absolument pas rater cet événement payant (8 euros/plat à précommander) qui se déroule à Ostende. Pour sa dixième édition, le North Sea Food Fest hisse haut le pavillon gastronomique: une flopée de chefs engagés pour la préservation des ressources locales déclineront bouchées et plats mettant en évidence «les saveurs uniques de la mer du Nord». En bonus, des DJ, un bar à champagne et même des alternatives végétaliennes.
Les 22 et 23 juin, Zeeheldenplein, à 8400 Ostende / ostendaise.be
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La bière à la fête à Bruxelles
Un espace de 1.000 m2 comprenant une terrasse exposée plein sud, telle est la trame du BBP Port Sud, un «beer garden» imaginé par la brasserie Brussels Beer Project qui en est à sa troisième année d’existence. Diffusion d’événements sportifs sur écran géant, concerts, journées jeux, DJ sets, Oktoberfest belge… le programme annoncé est pour le moins festif. Sans oublier les bières fraîches brassées sur place qu’accompagnent des grignotages en mode food trucks.
Tous les samedis entre 14 et 20 heures, de juin à septembre, 23, quai de Biestebroek, à 1070 Bruxelles / beerproject.be
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