Avec le retour des beaux jours, vous vous demandez sûrement où boire un verre en toute quiétude, si possible un peu éloigné de l’agitation de la ville. Cours cachées, jardins intérieurs, terrasses discrètes… La rédaction a fouillé dans ses grimoires pour vous proposer ses meilleures adresses d’initiés afin de profiter du soleil à Bruxelles.
Le bar Perché, à Saint-Gilles
En plein cœur de Saint-Gilles, sur la très animée chaussée de Charleroi, c’est un rooftop unique en son genre qui se laisse découvrir à l’envi. Au sommet du Jam Hotel, le Perché offre une vue panoramique sur les toits de Bruxelles, avec une orientation plein ouest, idéale pour les couchers de soleil. En cas de grosse chaleur, il est même possible de piquer une tête dans la piscine.
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Chaussée de Charleroi 132
Le Perché
Le Flore, au Bois de la Cambre
C’est à l’orée du Bois de la Cambre que le Flore vous attend. Endroit idéal pour s’extraire du rythme effréné de la ville, sa grande terrasse se déploie dans une ambiance chic et tendance. On s’y retrouve en couple ou entre amis, autour d’une jolie carte de boissons et de grignotages en tous genres. Le week-end? C’est brunch au soleil!
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Avenue de Flore 3/4
Le Flore
Le Jardin Hospice, au centre-ville
A deux pas de la Place Sainte-Catherine, le Jardin Hospice s’est installé au cœur des jardins de l’Institut Pacheco, dont les bâtiments néoclassiques inaugurés en 1827 confèrent au lieu un cadre atypique. Ambiance guinguette avec lampions, tables de brasseurs, transats et terrain de pétanque étalé sur 3500 mètres carrés: on s’offre ici une escale inattendue et parfaitement décontractée en pleine zone urbaine.
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Rue du Grand Hospice, 7 1000 Bruxelles
Jardin Hospice
Alice Restaurant & Cocktail Bar, avenue Louise
C’est sur une autre avenue emblématique de Bruxelles qu’est situé ce merveilleux Alice Restaurant & Cocktail bar: l’indémodable avenue Louise. Derrière la façade d’une superbe maison de maître datant de 1883, le restaurant gastronomique à la déco design se prolonge en une vaste terrasse boisée où il est possible de manger à l’ombre des hêtres centenaires. C’est sur le point de rouvrir (vers la mi-avril) et on a hâte !
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190 Avenue Louise – 1050 Brussels
Alice Restaurant
L’Estaminet de la Maison des Arts, à Schaerbeek
Planqué juste derrière l’église Sainte-Marie, cet Estaminet a tout d’un grand. Le cuistot favorise la nourriture locale et de saison, façonnant des soupes gourmandes ou des sandwiches en tous genres, le tout accompagné de grandes rasades de bières bruxelloises et/ou de café équitable. La cerise sur le bonheur? Les tables sont installées dans le jardin, autour de la fontaine, loin du tumulte de la ville.
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147 Chaussée de Haecht, 1030 Schaerbeek
La Maison des Arts
Le Brugmann, à Forest
Comment parler des plus beaux écrins de verdure gourmands de Bruxelles sans mentionner le Brugmann ? Clairement l’endroit idéal pour une mise au vert sans quitter la ville. Une adresse raffinée à souhait, cachée entre l’avenue éponyme et le parc de l’Abbé Froidure. Sous le soleil ou les chaufferettes, on profite du splendide jardin tout en se régalant d’une cuisine inventive. La garantie d’un moment privilégié, à coup sûr.
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52/54 Avenue Brugmann, 1190 Forest
Le Brugmann
Le Tavernier, à Ixelles
C’est le repaire des étudiants branchés gravitant autour du Cimetière d’Ixelles. Sa réputation, presque mythique, en fait une véritable institution. Sa grande terrasse n’y est certainement pas pour rien: ce genre de bulle extérieure est plutôt rare dans le quartier. Bien sûr, on y boit des verres entre amis jusque très tard. La météo fait des siennes ? Pas de panique, une partie de la terrasse peut être couverte… voire chauffée en hiver.
Chaussée de Boondael 445, 1050 Ixelles
Le Tavernier
Le Comptoir Rodin, à Etterbeek
On s’envole pour le Proche-Orient avec le Comptoir Rodin et sa cuisine fusion belgo-israélienne. Situé dans l’unique vestige de l’ancien hôpital militaire de Bruxelles, le lieu possède une superbe terrasse, aussi paisible que verdoyante, cachée juste derrière le restaurant. On apprécie, entre autres, la formule brunch du samedi et dimanche (qui convient même aux petits loups) à 29 euros pour les adultes et 13 euros pour les enfants.
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Avenue Auguste Rodin 8, 1050 Ixelles
Le Comptoir Rodin
Le restaurant Albert, au centre-ville
Direction le 5e étage de la Bibliothèque Royale de Bruxelles – KBR pour les intimes – afin de découvrir cet endroit (très) bien caché. Au pied du Mont des Arts, on file vers un rooftop qui offre une vue époustouflante sur la capitale. Le lieu est aussi un restaurant ultra-gourmand servant une cuisine bio, de saison et brandissant l’étendard flamboyant du concept « de la ferme à l’assiette ».
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Mont des Arts 28, 1000 Bruxelles
Albert
Le Chalet Robinson, au Bois de la Cambre
On emprunte une barque pour gagner l’une des terrasses les plus agréables de Bruxelles. Niché sur une île perdue en plein milieu du bois, le Chalet promet un vrai moment de détente. Ici, exit la frénésie et le bruit. C’est entouré d’eau, en toute sérénité, que l’on prend l’apéro puis qu’on se plonge dans une carte qui remplit parfaitement – et généreusement! – son rôle de « brasserie ».
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Sentier de l’Embarcadère 1, 1000 Bruxelles
Le Chalet Robinson
Les Super Filles du Tram, à Ixelles
Véritable institution, c’est LE resto de burgers bruxellois par excellence. Si l’adresses ravit les gourmands depuis dix ans, on oublie souvent que le jardin/terrasse situé à l’arrière du bâtiment permet de manger sous un joli ciel bleu. Résultat? Comme par miracle, on atterrit soudainement dans un cocon de tranquillité, loin du brouhaha de la place Flagey.
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Rue Lesbroussart 22, 1050 Ixelles
Les Super Filles du Tram
LaVallée, à Molenbeek
Situé dans une ancienne blanchisserie, LaVallée ne se contente pas d’offrir une place de choix à des artistes de tous bords via des expos, des festivals ou un espace de création: elle dispose aussi d’une belle terrasse où il fait bon partager un verre entre amis ou en famille, tout en mangeant un petit bout. Tiens, par exemple, ce vendredi 21 avril, s’y organisent les Apéros LaVallée avec les artistes Elzo Durt et Singularity A.I. On se retrouve là-bas?
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Rue Adolphe Lavallée 39, 1080 Molenbeek
La Vallée
La Fabrique, au parc d’Egmont
La Fabrique, c’est un havre de quiétude complétement inattendu qui, au cœur du Sablon, prend la forme d’un jardin public à l’anglaise. Boire ou manger: il ne faut surtout pas choisir. Dans cet écrin de verdure, on lunche ou on brunche à loisir, tout en sirotant des « homemade drinks » ou des cocktails sur une terrasse mi-ensoleillée, mi-ombragée.
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Boulevard de Waterloo 44, 1000 Bruxelles
La Fabrique
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