En tout, 200 recettes très originales – magnifiquement illustrées – pour savourer les fruits de Dame Nature et en tirer les bienfaits. Mais également des conseils précieux pour reconnaître les spécimens et apprendre à faire une cueillette raisonnée.
Pour tous les passionnés de gastronomie et/ou de nature. Et pour tous les curieux.
Manifeste gourmande des herbes folles, se faire du bien en dégustant des plantes sauvages, éditions du Toucan, 35 €.
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