En à peine quelques semaines, le Dalgona Coffee est devenu mondialement populaire, en envahissant la toile et tous les canaux de diffusion dont elle regorge. On vous en dit plus sur ce phénomène TikTok, mais surtout, on vous explique comment le réaliser vous-même.
Le Dalgona Coffee est une recette de café qui a littéralement envahi les réseaux sociaux au cours des semaines passées, quasiment du jour au lendemain. Comment ? Tout simplement par l’entremise de Jung Il Woo, acteur sud-coréen. Ce dernier a découvert cette boisson lors d’un déplacement à Macao, puis l’a popularisé lors d’une émission de télévision sud-coréenne.
YouTube480video1.0https://www.youtube.com/[티저] 일우가 마카오에서 처음 소개시켜준 달고나 커피!! 이번엔 업그레이드 된 버전으로 만들기! [편스토랑] 20200311
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Rapidement, ce Dalgona Coffee est devenu viral sur TikTok. Pourquoi ? Peut-être à cause de la simplicité des ingrédients nécessaires et l’apparente facilité de sa préparation.
Ses ingrédients: du café instantané, de l’eau, du sucre, du lait pour finir. Et un peu d’huile de coude.
En théorie, le résultat final ressemble à ça.
Voici la recette, en français. On constate que l’aspect diffère, même si la consistance et le goût semble bien là.
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