Le palmarès des Best Local Beers, les meilleures bières locales de Wallonie en 2018

Cette année, le concours Best Belgian Beer of Wallonia organisé par l’Apaq-W (Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité) devient Best Local Beer, pour un meilleur rayonnement de nos meilleurs breuvages à l’étranger. Parmi 119 bières dégustées par un jury de 45 jurés professionnels, 41 bières ont été médaillées, réparties en neuf catégories. Voici le palmarès complet, à découvrir ensuite dans un verre.

Parmi ces 41 bières distinguées, on compte 8 bières bio. La Province du Hainaut compte le plus de bières gagnantes (17 bières produites par 7 brasseries). Elle est suivie de la Province du Luxembourg (5 brasseries et 13 bières distinguées), la Province de Namur (3 brasseries et 5 bières distinguées). Et enfin les provinces du Brabant wallon et de Liège, qui remportent chacune 3 médailles pour des bières issues de 2 brasseries.

Bières blanches

Médaille d’Or : La Petite Soeur Brasserie Valduc-Thor – THOREMBAIS-SAINT-TROND (Brabant wallon)

Médaille d’Argent : Blanchette de Gaume Brasserie Millevertus – TINTIGNY (Luxembourg)

Médaille de Bronze : Canaille Brasserie Grain d’Orge – HOMBOURG (Liège)

Bières fruitées

Médaille d’Or : Kriek De Ranke Brasserie De Ranke – DOTTIGNIES (Hainaut)

Médaille d’Argent : B+Pamplemousse Brasserie de Bertinchamps – GEMBLOUX (Namur)

Médaille de Bronze : Pom Fraiz bio Brasserie de Brunehaut – BRUNEHAUT (Hainaut)

Bières blondes <= 6,5 % vol. alcool

Médaille d’Or : Abbaye des Rocs blonde Brasserie de l’Abbaye des Rocs – AUDREGNIES (Hainaut)

Médaille d’Argent : Super sanglier Brasserie Minne – SIBRET (Luxembourg)

Médaille de Bronze : Brogne blonde bio Brasserie de l’Abbaye de Brogne – SAINT-GÉRARD (NAMUR)

Bières blondes 6,6 à 7,9 % vol. alcool

Médaille d’Or : Abbaye de Saint-Martin bio Brasserie de Brunehaut – BRUNEHAUT (Hainaut)

Médaille d’Argent : Brice Brasserie Grain d’Orge – HOMBOURG (Liège)

Bières blondes >= 8 % vol. alcool

Médaille d’Or : Charleroy 350 La Manufacture urbaine – CHARLEROI (Hainaut)

Médaille d’Argent : Tournay triple Brasserie de Cazeau – TEMPLEUVE (Hainaut)

Médaille de Bronze : Lupulus Organicus bio Brasserie Lupulus – GOUVY (Luxembourg)

Bières ambrées <= 6,5 % vol. alcool

Médaille d’Or : La Cambrée Brasserie de la Lesse – ÉPRAVE (NAMUR)

Médaille d’Argent : Brunehaut ambrée bio sans gluten Brasserie de Brunehaut – BRUNEHAUT (Hainaut)

Médaille de Bronze : La Roublarde bio Brasserie du Renard – PÉCROT (Brabant wallon)

Bières ambrées 6,6 à 7,9 % vol. alcool

Médaille d’Or : Diôle ambrée Brasserie des Carrières – BASÈCLES (Hainaut)

Médaille d’Argent : Augure Brasserie Millevertus – TINTIGNY (Luxembourg)

Bières ambrées >= 8 % vol. alcool

Médaille d’Or : Rio Brasserie Valduc-Thor – THOREMBAIS-SAINT-TROND (Brabant wallon)

Médaille d’Argent : Ardenne Triple Brasserie Minne – SIBRET (Luxembourg)

Médaille de Bronze : Montagnarde Brasserie de l’Abbaye des Rocs – AUDREGNIES (Hainaut)

Bières brunes < 8 % vol. alcool

Médaille d’Or : La Douce Vertus Brasserie Millevertus – TINTIGNY (Luxembourg)

Médaille d’Argent : Brogne brune bio Abbaye de Brogne – SAINT-GÉRARD (Namur)

Médaille de Bronze : Saint-Monon brune Abbaye de Saint-Monon – AMBLY (Luxembourg)

Bières brunes >= 8 % vol. alcool

Médaille d’Or : Diôle brune Brasserie des Carrières – BASÈCLES (Hainaut)

Médaille d’Argent : La Botteresse brune Brasserie La Botteresse – SAINT-GEORGES (Liège)

Médaille de Bronze : Lupulus brune Brasserie Lupulus – GOUVY (Luxembourg)

Bières stouts < 7,5 % vol. alcool

Médaille d’Or : Asphalte La Manufacture urbaine – CHARLEROI (Hainaut)

Bières stouts > 7,5 % vol. alcool

Médaille d’Or : Ardenne Stout Brasserie Minne – SIBRET (Luxembourg)

Médaille d’Argent : Lupulus Hibernatus Brasserie Lupulus – GOUVY (Luxembourg)

Médaille de Bronze : Tournay Noire Brasserie de Cazeau – TEMPLEUVE (Hainaut)

Oak aged

Médaille d’Or : Soirée singe orge Brasserie d’Arlon – ARLON (Luxembourg)

Médaille d’Argent : Wood Givrée Brasserie Minne – SIBRET (Luxembourg)

Médaille de Bronze : Barley Wine bio Brasserie de l’Abbaye de Brogne – SAINT-GÉRARD (Namur)

Barley Wine

Médaille d’Or : My Deer Brasserie Minne – SIBRET (Luxembourg)

Médaille d’Argent Back to Black Brasserie De Ranke – DOTTIGNIES (Hainaut)

Médaille de Bronze : Triple Impériale Brasserie de l’Abbaye des Rocs – AUDREGNIES (Hainaut)

IPA

Médaille d’Or : Saison Avena Brasserie Deseveaux – BOUSSU (Hainaut)

Médaille d’Argent : IPA des Quais La Manufacture urbaine – CHARLEROI (Hainaut)

Médaille de Bronze : Père Noël Brasserie De Ranke – DOTTIGNIES (Hainaut)