Tendances Tendances Le soft pairing, l'accord sans alcool s'invite à la carte des meilleurs restaurants Dry Januari et Tournée Minérale ont beau avoir tiré leur révérence, le soft pairing, lui, s’installe pour de bon dans les verres. Cet art de l’accord sans alcool trace désormais une frontière entre les tables d’hier et celles d’aujourd’hui.
