Comment mincir au-delà de 45 ans

Cela prend plus de temps, mais c’est possible! Le nutritionniste Jacques Fricker nous explique comment y parvenir.

Cela prend plus de temps, mais c’est possible! Le nutritionniste Jacques Fricker nous explique comment y parvenir.

Si ce n’est déjà fait, on arrête de fumer, en espérant ne pas trop grossir (les régimes, multipliés en vain, se sont révélés plutôt néfastes). Les premiers signes de la ménopause arrivent. « Lors de la ménopause, précise le Dr Fricker, deux ans avant et trois ans après, on prend à peu près 500 grammes chaque année, soit 2,5 kilos au total. Mais, problème: cette graisse n’est pas très bonne… En effet, quand la femme n’est plus en âge de procréer, les adipocytes de ses hanches tendent à migrer au profit d’un autre embonpoint, plus masculin, qui se situe au-dessus de la taille. Or, là, la graisse peut s’infiltrer sur les organes, la résistance au sucre, entraîner un diabète, les artères risquent de s’encombrer… Le corps fabrique moins d’oestrogènes, ce qui augmente l’appétit et les risques d’ostéoporose. Il faut compenser par une consommation plus importante de laitages et un apport de vitamine D (essentiel dans le métabolisme du calcium dans l’organisme) avec des oeufs ou des poissons gras. Les poissons assurent, de plus, les nécessaires oméga 3, qui liftent le moral et limitent le risque cardiovasculaire. »

LES BONNES CONSIGNES à TABLE

Mincir devient de plus en plus difficile. Ou, du moins, plus lent. Mais se priver est inutile et inefficace: gare à l’effet boomerang! Il est bien plus profitable d’appliquer une règle de trois: 55 % de glucides, 30 % de lipides, 15 % de protéines. Halte au grignotage! Ne faites pas l’impasse sur les féculents, qui délivrent une énergie au long cours et ne créent pas de pic glycémique, levez le pied sur les matières grasses, forcez sur les poissons, mangez beaucoup de fruits et de légumes. Tout aussi important, écouter sa faim et ne pas se culpabiliser: pourquoi arrêter de boire si l’on aime le vin? Deux ou trois verres par jour n’empêchent pas de mincir. Pourquoi se forcer à avaler un petit déjeuner si l’on n’a pas faim au réveil? Un snack dans la matinée convient aussi bien. Pourquoi diaboliser le chocolat? A dose raisonnable (une tablette de 100 grammes par semaine) et bien noir, il est plein de magnésium et d’antioxydants!

Un brûleur de calories à -18 °C Un sorbet à l’ananas rôti, des bricks aux crevettes et légumes. Généralement on va chez Picard pour faire provision de plats surgelés. Depuis quelques semaines, on peut en plus y trouver des compléments alimentaires! Vendus sous forme de petits berlingots, ces glaçons sont des préparations à base de thé vert, de graines de guarana et de pamplemousse. Sans colorants ni additifs, elles se diluent dans un verre d’eau et aident à brûler les calories. 7 euros la boîte de 7 doses.

LE SPORT QU’IL VOUS FAUT -Moins de muscles? Refaites-en! La natation fait travailler le corps tout entier en apesanteur, donc sans sensation d’effort. Idem pour l’Aquagym.

-Attention au jogging, trop violent pour les articulations. Le sport est aussi une activité sociale importante qui compense le sentiment, fréquent à cet âge, d’être un peu seule…

-Mieux vaut faire de la gym en club plutôt qu’isolée chez soi. De plus, bénéficier des conseils d’un coach est stimulant et efficace.


Les produits qui aident

Deux fois par jour. Un extrait de café vert breveté qui régule le métabolisme du glucose par l’organisme. Perte de poids, oenobiol, 15 euros les 28 gélules.
Un coup de jeune. Un petit coup de mou? Moins de fibroblastes? Trois actifs ici réunis (énergisants, stimulants, régénérants) relancent leur activité. Age Logic Cellulaire, Guinot, 95 euros les 150 ml.
Utile et agréable. Une texture délicieuse, de l’extrait de vigne pour limiter le stockage, de la salicorne pour hydrater et de l’huile d’épaline pour relancer la microcirculation. Huile satinante créatrice de fermeté, Dior Svelte, 50 euros les 100 ml.
Tuer le gras dans l’oeuf. Ce produit, par ailleurs très hydratant, inhibe la multiplication des adipocytes. Les nacres qu’il contient irisent légèrement la peau. Slimissime 360°, Lancôme, 46 euros les 200 ml.
Façon gaine. Lutter contre le relâchement cutané? Oui, avec cette crème fondante qui relance l’activité des fibres d’élastine et retend les tissus grâce à un extrait de silice organique. Lift Performance, Payot, 38 euros les 200 ml.

Maïté Turonnet, Lexpress.fr Styles Jacques Fricker vient de publier La Vérité sur les compléments alimentaires (avec le Pr Luc Cynober, 240 p., 19 euros) et une édition actualisée de Maigrir vite et bien (320 p., 16 euros), tous deux chez Odile Jacob.

Lisez aussi l’article « Comment mincir entre 25 et 45 ans »

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