Les vins de Bordeaux poursuivent leur progression en Chine, principal pays importateur (+22% des volumes commercialisés), tandis que les ventes baissent en Europe, notamment en Belgique (-8%) et en France (-3%), a indiqué mardi l’interprofession
« A l’export, nous constatons l’intérêt toujours aussi vif de la Chine pour les vins de Bordeaux (+22% en volume sur 12 mois, arrêté à fin juin 2016) et une stabilisation de nos exportations sur les Etats-Unis et le Japon, mais nous avons aussi des parts de marché à reconquérir sur nos principaux marchés européens », a déclaré à la presse Allan Sichel, le nouveau président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). La Chine est ainsi revenue « à son niveau le plus haut avec 502.000 hectolitres (+22%) », a précisé le CIVB, tandis que la Belgique, deuxième marché à l’exportation, accuse une baisse de 8% avec 200.000 hl exportés. L’Allemagne et le Royaume-Uni sont également en net recul.
La commercialisation des vins de Bordeaux « est toujours impactée par la petite récolte de 2013 et les récoltes moyennes de 2014 et 2015 », a expliqué le président du CIVB, s’attendant en revanche cette année à de beaux rendements. Ce qui devrait permettre de « renouer rapidement avec des volumes de commercialisation au dessus de 5,5 millions d’hectolitres », a-t-il prévu. Au total, 2 millions d’hectolitres (-3%) de vin de Bordeaux ont été exportés entre juin 2015 et juin 2016, ce qui représente 1,7 milliard d’euros(-5%). Par ailleurs, le CIVB souhaite voir d’ici 10 ans la totalité du vignoble bordelais dans une démarche environnementale certifiée, avec en particulier une baisse de l’utilisation des pesticides. Aujourd’hui, 45% du vignoble, soit plus de 50.000 hectares, est en agriculture biologique, biodynamique, intégrée ou raisonnée.
