La fine cuisine des Bouroullec pour Alessi

Attention, classique en puissance ! Le nouveau service de table des frères Bouroullec pour Alessi est tout bonnement à tomber de simplicité.

Attention, classique en puissance ! Le nouveau service de table des frères Bouroullec pour Alessi est tout bonnement à tomber de simplicité. Et d’élégance. Réalisée dans trois matériaux différents (le grès cérame fin, le verre et l’acier inoxydable) choisis en fonction des caractéristiques fonctionnelles de chaque pièce, la collection, baptisée Ovale en référence à la forme des objets, ratisse large, en allant de la tasse à moka au plat avec couvercle pouvant passer au four. « Nous la voulions singulière et rustique à la fois, justifie Ronan Bouroullec. Cet ensemble traite du repas, du déjeuner, du quotidien. Nous étions à la recherche d’une forme de délicatesse. Alessi est pour moi une entreprise très proche de celle que Tim Burton décrit dans Charlie et la chocolaterie. Une fabrique extraordinaire. C’est un producteur de sucrerie. Nous avons voulu proposer une sorte d’équilibre, un projet pas trop sucré, justement. » Légèrement asymétriques, ces rectangles arrondis dessinent de jolies courbes graphiques lorsqu’on superpose les bols et les assiettes. De beaux objets, bluffants mais pas intimidants, que l’on prendra plaisir à convier à sa table tous les jours.

I.W