La quiche est un des plats les plus communs et faciles à réaliser. Voici quelques idées à ajouter à votre liste de recettes à préparer.
1. La quiche lorraine
La plus traditionnelle des quiches, où l’on retrouve un appareil à base d’oeufs, de crème et de lardons.
N’hésitez pas à y ajouter des poireaux pour un goût plus prononcé.
1.0Quiche lorraine…la base! ✌🏻✌🏻 #quiche #quichelorraine #quichelorrainemaison #lardons #eggs #cremefraiche #etpuiscesttout #familiyfood #instafood #platfamilial #labasemelle_angel_travelandfoodhttps://www.instagram.com/melle_angel_travelandfood89825412272236470772544499_8982541Instagramhttps://www.instagram.comrich658
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2. La tarte du soleil
Le principe est d’enrouler les extrêmités de la pâte afin d’obtenir un soleil. La plus simple est celle au pesto. Mais il existe également de nombreuses variantes, avec tomates-jambon, entièrement veggie, saumon-fromage ail et fines herbes, …
1.0This veggie tear’n’share is fun to make and a joy to share. It’s sunray ☀️ shape will brighten up even a rainy day 🌦
I used homemade spiced aubergine 🍆 tomato 🍅 and red pepper🌶 sauce in mine in between two puff pastry sheets, but you can try any filling you want!
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3. La quiche fêta-épinard
On part sur un appareil mêlant oeuf, crème, fêta émiettée et des épinards cuits minute à l’huile d’olive. Ajoutez un peu de poudre d’olives noires préalablement sechées au four et servez avec une salade de tomates fraîches et basilic. Direction la Méditerannée.
4. La quiche ratatouille
Faites appel à votre précision car la quiche sera présentée comme un joyau. Compilez les différentes tranches taillées au couteau ou à la mandoline sur votre pâte brisée et le tour est joué !
1.0Quiche day
#quiche
#quichechampignon
#quicheratatouille
#ratatouillec_zoe_021https://www.instagram.com/c_zoe_02145689015062055291847785358213_4568901506Instagramhttps://www.instagram.comrich658
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5. La tarte courgette-mozzarelle
Cette tarte est réalisée avec une pâte feuilletée et des courgettes finement détaillées. Ajoutez des morceaux de mozzarella . Pour accompagner, taillez des courgettes et la mozzarella en brunoise. Ajoutez y de l’huile d’olive, sel, poivre, quelques feuilles de basilic thaï (pour l’acidité et le goût citrôné) ciselées.
1.0🥒 COURGETTE POWAA 🥒 .
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🌿 Si vous avez suivi notre dernier meal prep (et on espère que c’est le cas sinon ça va barder) vous savez que nous avons fait une razia de courgettes dans le potager. Quoi de plus naturel, donc, que d’en faire une délicieuse tarte ? C’est parfait pour l’été et ça met de bonne humeur. .
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⛰️ Cette semaine, toute l’équipe de Rosemary est en vacances à la montagne ! Mais on ne vous oublie pas pour autant, car nous avons encore beaucoup de choses à préparer. Je vous retrouve donc demain, comme promis, pour le récap du mois ! .
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⌛Et vous ? Toujours en vacances ou vous avez repris le boulot ? .
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Bon appétit !
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