Huit pâtisseries à base de fruits de saison à (re)découvrir

Variétés de patisseries à base de fruits. © Getty Images
Julie Nicosia
Julie Nicosia Journaliste

Abricot, cerise, fraise, melon… Le mois de juillet est riche de fruits de saison. Les plus gourmands les subliment dans des magnifiques douceurs sucrées. Découvrez huit patisseries de saison à vous faire saliver.

1. La tarte aux abricots

Et vous tentiez des fines tranches d’abricots disposées en rosas sur votre pâte à tarte ?

1.0Fresh apricot tart looks like PURE SUNSHINE!! (Don’t tell the apricots but I’m just playing them while I’m waiting for my true stonefruit obsession – pluot season.) Apricots are one of those fruits that make you nervous because when they’re good they’re SO good but most of the time they’re bad. These are delicious 🍑. #tarteauxabricots #apricotalmond #apricotsandhoney #knifeskills101 #stonefruit #freshapricots #apricottarthanaquonhttps://www.instagram.com/hanaquon48387610042343235809892090775_4838761004Instagramhttps://www.instagram.comrich658

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2. Le clafoutis aux cerises

On ne peut pas imaginer la saison des cerises sans la gourmandise d’un bon clafoutis.

1.0Cherry season is right around the corner and cherry clafoutis is one of my favourite things to make with these ruby red beauties.🍒🍒🍒
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Even better is I’ve updated my recipe post with fresh images, and lots of information so you can make it too. Find it linked in my @kellyneildotcom profile or right here👉🏻 https://kellyneil.com/julia-childs-cherry-clafoutis/ 👈🏻
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#clafoutis #clafoutisauxcerises #cherryseason🍒 #cherryclafoutis #halifaxns #halifaxbloggerkellyneildotcomhttps://www.instagram.com/kellyneildotcom12265472340796082694300224_1226547Instagramhttps://www.instagram.comrich658

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3. Le chausson aux figues

C’est si facilement réalisé. Challengez-vous et fourrez votre chausson de confiture aux figues maison. Saupoudrez de sucre glace pour un joli dressage.

1.0😍 #figdanish #figpastrybabco_nzhttps://www.instagram.com/babco_nz35735237421741519272705226582_3573523742Instagramhttps://www.instagram.comrich658

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😍 #figdanish #figpastry

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4. La tartelette aux fraises ou aux framboises

Team fraise ou team framboise ? Ou les deux ?

1.0Quand les Fraises et Framboises de nos petits producteurs se retrouvent dans nos desserts.
Tartelettes Fraises et Framboises tout simplement !
Bonne semaine les amis.
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@boulangeriesambahamadou #fruits
#fruitdesaison #tartelettefraise #tarteletteframboise #fraisedesaison
#framboise #dessertdujour #pastry #pastrychef #patisserie #petitproducteurs #dessert #instagood #instafood #instapastry
#lemoulindepleyel #lemoulindemontrougeboulangeriesambahamadouhttps://www.instagram.com/boulangeriesambahamadou216831273592336960861893216172_21683127359Instagramhttps://www.instagram.comrich658

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5. La glace au melon

Pourquoi pas un melon givré, pour remplacer le coco ou le citron givré ?

1.0🍈 Delicious melon ice cream from tomita melon house 🍈
#tomita
#hokaido
#sapporo
#japan
#foodphotography
#melonicecreamfendyalonghttps://www.instagram.com/fendyalong3067881671544256152492085042_306788167Instagramhttps://www.instagram.comrich658

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6. Les pêches briochées

Et n’en faire qu’une bouchée.

1.0#pêchesbriocheesheleneantonellahttps://www.instagram.com/heleneantonella35747183912298009463017088743_3574718391Instagramhttps://www.instagram.comrich658

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7. Cupcake à la pastèque

Tout aussi apetissant que chez Lili cup. Non ?

1.0🍉 Cupcakes seen by @delightful_cake_house 🍉 Thank you to Karyn from @youcanbakeittoo for tracking down the correct cake artist who made these! 🤗 So glad I can give proper credit now 💚💖💚💖💚💖
These are the BEST watermelon cupcakes I’ve ever seen!!! 🍉🍉🍉 I had to share them 😍





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8. Tourte aux prunes

Rectangulaire pour l’originalité et très gourmande avec ses demi-prunes rôties et caramélisées et sa ses morceaux de pâtes à tarte sur le dessus.

1.0Tarte aux Prunes 100% maison.
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