Il Giardino, pour les familles de pizza lovers

Type de cuisine : familiale italienne. Où : Bruxelles. Pour qui : pizza lovers. Budget : +/- 30 euros par couvert.

A la recherche d’un plan familial consensuel ? Propre dans son bac, Il Giardino mise sur une grammaire formelle contemporaine plutôt déjà vue : beau bar sombre, plancher classieux, ardoise et mobilier argenté. N’empêche, on se sent bien. La bonne nouvelle c’est que les enfants y sont rois. Les petits peuvent même s’essayer à la cuisson au feu de bois avec un pizzaïolo franchement détendu de la quatro stagioni. Pendant ce temps à la table des adultes, on tente le très correct vitello tonnato mais surtout les pâtes fraîches au parmesan, roquette et copeaux de truffe noire. On accompagne le tout d’un très classique – mais très bon – Château Martet « Réserve Famille » 2007 à 39 euros.

1441, chaussée de Waterloo, à 1180 Bruxelles. Tél. : 02 374 35 16. Ouvert tous les jours de midi à 14 h 30 et de 18 heures à 22 h 45.www.ilgiardino.be

Mais aussi Envie de rester en mode pizza ? Direction le quatrième point de chute du label bruxellois Mamma Roma. Ce concept a révolutionné le genre en proposant des pizzas carrées « al taglio », comprendre à la coupe. Le top ? La pomme de terre-truffe. Redoutable.

463, chaussée de Boondael, à 1050 Bruxelles. Ouvert tous les jours de 11h à 23h30. www.mammaroma.com

M.V.