Boisson à la rhubarbe

© PHOTOS ET STYLING GILLES DRAPS
  • Difficulté

POUR 2 :

100-150 ml de sirop de rhubarbe (voir recette des scones) ? 300 ml d’eau plate ou pétillante ? du sirop d’agave (ou du miel) ? glaçons ? un brin d’estragon

Mélangez le sirop et l’eau, ajoutez un peu de sirop d’agave si vous voulez ajouter une petite note sucrée. Ajoutez la gousse de vanille et le bâton de cannelle récupéré du sirop (voir recette scones au babeurre), cela donnera plus de goût à la préparation. Terminez en ajoutant des glaçons et l’estragon.

10′ / ???

Boisson à la rhubarbe
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