Référendum de la Gastronomie 2009

J’ai le vrai et grand plaisir de vous présenter les 12 restaurants préférés des 4.000 lecteurs du Vif-WE ayant participé à notre Grand Référendum.

A l’heure où je m’emploie à coucher sur papier les premières adresses du prochain Guide des Restaurants du Vif-WE – édition 2010-2011 (déjà !), j’ai le vrai et grand plaisir de vous présenter les 12 restaurants préférés des 4.000 lecteurs du Vif-WE ayant participé à notre Grand Référendum. Un vrai plaisir puisque je partage à 150 % ces choix de lecteurs-gourmets, visiblement friands de bonnes petites tables à tarifs abordables, de cuisine inventive, d’endroits branchés mais bons (ils sont rares mais ils existent !) et de préparation honorant le grand terroir gourmand de notre petit pays.

Joëlle Rochette

Le meilleur rapport qualité-prix
Art’in Bocca (Liège-Grâce-Hollogne), El Pica Pica (Liège), Leonor (Bruxelles).


La cuisine la plus inventive
Le Chalet de la Forêt (Bruxelles), Li Cwerneu (Huy), Le Coq aux Champs (Soheit-Tinlot)

Le concept le plus trendy L’À-Propos (Neupré), Le Vin 100 (Fosses-la-Ville), Nano (Mouscron)


La meilleure cuisine de terroir
Les Pieds dans le Plat (Marenne), Le Château du Mylord (Ellezelles), Lemonnier (Lavaux-Sainte-Anne).

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